Gülşehir y Açık Saray (Palacio Abierto): el norte tranquilo
Gülşehir y el complejo rupestre de Açık Saray (Palacio Abierto): cómo es la excursión al norte desde Göreme, qué ofrece el pueblo y los 3 hoteles más cercanos.
Publicado · Actualizado · 5 min de lectura · Murat Yavuz

Gülşehir es el pueblo al norte de Avanos que muchos itinerarios dejan fuera, y Açık Saray («Palacio Abierto»), un complejo rupestre de patios, salas e iglesia, es el principal motivo para ir. Se encuentra en el extremo tranquilo de la línea de lugares del norte que parte de Göreme. Ningún hotel de nuestro catálogo está en Gülşehir, y ninguno de los 80 registros lo menciona; los 3 hoteles de Çavuşin son los más septentrionales del catálogo. Esta guía describe los dos lugares, cómo encaja el día y qué preguntar antes de salir. No da distancias, tiempos, tarifas ni horarios de apertura.
Dónde está Gülşehir
Gülşehir, cuyo nombre significa literalmente «ciudad de las rosas», es la capital de un distrito de la provincia de Nevşehir, al norte de Avanos. Llegar es cuestión de seguir por la carretera del norte: saliendo de Göreme por Çavuşin, pasando los desvíos de Zelve y Paşabağı, atravesando Avanos y siguiendo adelante. Los itinerarios por el norte suelen terminar en Avanos, lo que deja Gülşehir tranquila. El pueblo en sí es un centro de distrito en plena actividad; la visita es por los monumentos. Como el catálogo sigue a gocappadocia.com, la ausencia de hoteles dice algo de dónde duermen los visitantes, no de si Gülşehir merece el viaje.
Açık Saray, el Palacio Abierto
Açık Saray es un grupo de espacios excavados en la roca: estancias y salas talladas en la toba alrededor de patios abiertos, con una iglesia entre ellas. El nombre turco significa «Palacio Abierto» y sugiere una residencia suntuosa, pero el complejo suele describirse como un conjunto monástico o religioso de época bizantina, y para qué se usaba cada sala sigue siendo cuestión de interpretación. Para el visitante, el interés está en la escala: a diferencia de una iglesia suelta, es un complejo entero de espacios conectados. Fíjese en cómo se enlazan, con patios que se abren a salas y salas que se abren entre sí, y dedique unos minutos a seguir los muros en lugar de ir directamente a la iglesia.
Detalles prácticos: el suelo es irregular, hay escalones y aberturas bajas, y algunas partes pueden estar valladas o cerradas por seguridad. Lleve calzado con agarre y siga las indicaciones. Hay poca sombra, así que lleve agua y sombrero, y una linterna de móvil ayuda en las salas oscuras. Consulte la fuente oficial para los días de apertura y las condiciones de entrada antes de ir, porque cambian.
Karşı Kilise, en el pueblo
En el propio pueblo se alza Karşı Kilise, cuyo nombre significa «la iglesia de enfrente», una iglesia rupestre llamada habitualmente iglesia de San Juan, con frescos que suelen datarse en el siglo XIII. Es pequeña, así que cuente con una parada breve y no con una visita larga. Como en todas las iglesias pintadas, la fotografía puede estar restringida y el flash daña los pigmentos; siga las normas indicadas y al personal.
La línea del norte de un vistazo
| Lugar | Qué es | Hoteles en el catálogo | Guía |
|---|---|---|---|
| Çavuşin | Pueblo antiguo, iglesia de San Juan Bautista | 3 | Guía de Çavuşin |
| Zelve | Museo al aire libre en tres valles | n/d (un museo) | Guía de Zelve |
| Avanos | Pueblo de alfareros junto al Kızılırmak | 0 | Guía de Avanos |
| Gülşehir | Açık Saray, Karşı Kilise | 0 | esta guía |
Paşabağı y el valle de Devrent, las otras paradas de la línea, se describen en qué hacer en Capadocia.
Cómo planificar el viaje
Cómo llegar. Sin coche, lo práctico es un taxi o una excursión; los tres registros de Çavuşin no dan distancia a Gülşehir, así que pida al hotel la ruta y un conductor que sepa qué lugares están abiertos. Tiempo. Considérelo media jornada por sí solo, o la última parada de un día por el norte con Çavuşin, Zelve y Avanos; el día se alarga si añade los cuatro. Estación. En Nevşehir la máxima media de julio es de 28,5 °C y el sol llega a unas 12 horas al día, con casi nada de lluvia (unos 2 días de lluvia al mes); en enero la máxima media es de 4,0 °C (MGM, 1959–2025). Los lugares al aire libre sin sombra se prestan a la mañana en verano y al mediodía en invierno.
Combinarlo. El itinerario de 3 días reúne Çavuşin, Zelve, Paşabağı, Devrent y Avanos en un solo día. Para añadir Gülşehir, quite una de las paradas menores, como Devrent, o dé al norte una segunda media jornada en lugar de apretar cinco paradas en una.
Qué preguntar. ¿Está abierto Açık Saray el día que planea, y lo está Karşı Kilise el mismo día? ¿Espera el conductor en cada parada y cuánto tiempo? ¿Se puede comer en Gülşehir o conviene comer en Avanos? Esta guía no conoce las respuestas; cambian con la estación, y es mejor preguntar la noche anterior que encontrarse una puerta cerrada tras un largo trayecto.
Dónde alojarse para la línea del norte
Solo los tres hoteles de Çavuşin se encuentran de este lado de la región en el catálogo. Atax Cave House indica Göreme, Ürgüp y Avanos como cercanos y es una base útil para excursiones de un día; además sirve el desayuno en la terraza. Azure Cave Suites indica vistas a los globos y al valle y traslado al aeropuerto. Seki Cave Hotel tiene 16 habitaciones, cada una con chimenea, y figura como admite mascotas. Los tres están en la sección de Çavuşin de la lista de hoteles. Una vez elegido, puede reservar en gocappadocia.com, la plataforma regional de reservas creada por 175 hoteleros de Capadocia, con garantía de mejor precio; esta guía no cobra comisión.
Preguntas respondidas en este artículo
¿Qué es Açık Saray?
Un complejo rupestre cerca de Gülşehir: estancias y salas excavadas alrededor de patios, con una iglesia. El nombre turco significa «Palacio Abierto», pero suele describirse como un complejo monástico de época bizantina. Consulte la fuente oficial para saber qué partes están abiertas.
¿Hay hoteles en Gülşehir?
No en nuestro catálogo, y ningún registro menciona Gülşehir. Los hoteles más septentrionales del catálogo son los 3 de Çavuşin: Atax Cave House, Azure Cave Suites y Seki Cave Hotel. Ninguno indica la distancia a Gülşehir.
¿Cómo se llega a Gülşehir desde Göreme?
En taxi, con una excursión organizada o en coche propio, por la carretera que va al norte pasando por Çavuşin y Avanos. Esta guía no da distancia ni tiempo porque los registros del catálogo no los dan; pregunte a su hotel por la ruta y las paradas que encajen con su día.
¿Qué más hay que ver en Gülşehir?
Karşı Kilise, una iglesia rupestre en el pueblo, llamada habitualmente iglesia de San Juan, con frescos. Las condiciones de apertura cambian, así que consulte la fuente oficial.
¿Cuánto tiempo conviene reservar?
Considere Gülşehir como media jornada por sí sola o como la última parada de un día por el norte que incluya también Çavuşin, Zelve y Avanos. En verano empiece temprano: la máxima media de julio en Nevşehir es de 28,5 °C.
Fuentes
- Catálogo de hoteles de Göreme Suites, octubre de 2026: 80 registros revisados en busca de menciones a Gülşehir y Açık Saray; registros de los 3 hoteles de Çavuşin (de las páginas de hoteles de gocappadocia.com)
- Ministerio de Cultura y Turismo de la República de Türkiye, Dirección provincial de Nevşehir: información general sobre Gülşehir, el complejo de Açık Saray y Karşı Kilise
- Servicio Meteorológico Estatal de Turquía (MGM), estadísticas climáticas de Nevşehir 1959–2025
Más de la guía
Guía de Avanos: la ciudad de la cerámica junto al Kızılırmak
Avanos es la ciudad de la cerámica junto al Kızılırmak: talleres, excursión desde Göreme y por qué el catálogo no tiene hoteles en Avanos pero sí 3 en Çavuşin.
Ciudad subterránea de Derinkuyu: la más profunda de Capadocia
Derinkuyu, la ciudad subterránea de varios niveles al sur de Nevşehir: pozos de ventilación, puertas de piedra, pasadizos estrechos, claustrofobia, niños y hoteles.
Valle de Ihlara: recorrer el cañón entre iglesias rupestres
Valle de Ihlara, en Aksaray: la garganta del Melendiz, unos 14 km de Ihlara a Selime, almuerzo en Belisırma, iglesias de Ağaçaltı y Kokar y cómo planear el día.