索安勒山谷：南缘的岩石教堂与手工娃娃

索安勒（Soğanlı）是卡帕多奇亚东南缘、开塞利省境内的一对山谷，以内部绘有壁画的岩石教堂和村里出售的手工布娃娃而闻名。这里是一趟乘车往返的一日游，通常与凯什利克修道院（Keşlik）和穆斯塔法帕夏一起安排。我们目录中的80家酒店没有一家提到索安勒；目录中位于本地区这一侧的城镇是穆斯塔法帕夏，有4家酒店。本文介绍山谷、教堂和娃娃，以及如何围绕它们做安排。文中没有距离、时间、费用或开放时间。

索安勒在哪里

山谷位于于尔居普和穆斯塔法帕夏的另一侧，靠近本地区的东南边缘，并越过省界，从内夫谢希尔省进入开塞利省。这就是为什么这趟行程需要一辆车和大半天时间，也是为什么适合请司机包一天。这里的凝灰岩与卡帕多奇亚其他地方出于同样的用途被雕凿：教堂、住宅、储藏室和鸽舍，都凿在山谷两侧的岩壁和仙女烟囱上。聚落是一个村庄，参观以步行为主。

由于目录是围绕 gocappadocia.com 的酒店建立的，没有任何索安勒的记录，只意味着那里没有收录的酒店，并不意味着没有值得一看的东西。关于省份背景，开塞利指南介绍了这个相邻的省份。

岩石教堂

教堂是前往的理由。它们小而多，凿在山谷两侧，靠小路，有时还要爬台阶才能到达。通常会提到其中两座：Karabaş，意为“黑头”教堂；以及 Yılanlı，意为“蛇”教堂，两座都有拜占庭时期的壁画。山谷里的其他教堂各有自己的名字，保存状况也各不相同，所以只需打算看几座，而不是全部。

实用要点：

• 小路和台阶。 地面不平，有些入口陡峭或台阶已磨损。请穿防滑的鞋。
• 光线。 室内可能很暗；手机手电有帮助，彩绘教堂内可能限制拍照。请遵守现场规定；闪光灯会损害颜料。
• 开放情况。 哪些教堂开放、何时开放，会有变化。请查看官方信息，并询问司机或酒店。
• 节奏。 山谷回报的是时间，而不是速度；如果时间只有一小段，就挑两座教堂，在它们之间步行。

索安勒娃娃

村子以手工布娃娃闻名，娃娃由当地人制作，就在村里出售。娃娃是小巧轻便的纪念品，同时也是手工艺品，所以值得问问是谁做的、怎么做的。本指南不给出价格；拿起之前请先问清楚。

与凯什利克和穆斯塔法帕夏组合

索安勒一日游通常由同一条路上的三个停靠点组成：穆斯塔法帕夏、附近的凯什利克修道院，然后是山谷。穆斯塔法帕夏，旧称锡纳索斯（Sinasos），有自己的村庄指南，于尔居普一侧另外两个城镇请见于尔居普、穆斯塔法帕夏和奥尔塔希萨尔指南。在3天行程中，南线是第3天的下午；要加上索安勒，就把整天都给它，而不是只用下午。

为了对距离有个概念：Yılkı Cave Suites 的记录称，泽尔韦露天博物馆距酒店约17公里，乌奇萨尔城堡约20公里，并说从那里观光需要乘车往返。没有任何记录给出到索安勒的距离。

一天的参考安排

早点出发，趁暑气还没升起，先在穆斯塔法帕夏慢慢逛一圈，然后去凯什利克修道院，下午再去山谷，午餐就在司机或酒店推荐的地方吃；请提前询问，不要想当然地以为哪里会开门。带上水，穿有防滑的封闭式鞋，并备些零钱用于购物。计划在天还亮时回到公路上：小路不是适合暮色中行走的地方。冬季白天更短，早晨寒冷（内夫谢希尔1月平均最低气温为−3.6 °C），所以出发晚一些，并少选几个停靠点。

何时去

山谷开阔无遮挡，一天又要在户外待很久，所以春秋过渡月份最合适。以下是内夫谢希尔站的数据（MGM，1959–2025）；索安勒在该站的东南方，所以仅供参考。

月份	平均最高气温	平均最低气温	降雨天数
5月	20.6 °C	8.9 °C	13
6月	24.9 °C	11.7 °C	8
7月	28.5 °C	13.7 °C	2
9月	24.5 °C	10.5 °C	3
10月	18.3 °C	6.8 °C	7

其他月份请见何时游览卡帕多奇亚。

去索安勒住哪里

穆斯塔法帕夏的四家酒店是目录中最近的。Yılkı Cave Suites 设有水疗、室内泳池和餐厅。Nujel’m Cappadocia 有18间带地暖的客房和24小时前台。Konak Bezirhane Cave Otel 有23间客房，每间都带按摩浴缸。Cave Art Cappadocia 在修复后的石头建筑里设有十间客房。这四家都在酒店列表的穆斯塔法帕夏部分。选定之后，你可以通过 gocappadocia.com 预订，这是由175家卡帕多奇亚酒店业者联合创建的区域预订平台，提供最优价格保证；本指南不收取佣金。