Paşabağ (vallée des Moines) : cheminées à plusieurs chapeaux

Paşabağ, aussi appelée vallée des Moines, est une petite vallée de cheminées de fées à côté de Zelve, sur la route du nord de Göreme à Avanos. Elle est connue pour ses cheminées qui portent deux ou trois chapeaux en forme de champignon sur un seul pied, et pour une cheminée aux pièces creusées sur plusieurs niveaux, liée par la tradition à un ermite. C’est un arrêt court plutôt qu’une longue visite, et on l’associe presque toujours à Zelve. Aucune de nos 80 fiches du catalogue ne la mentionne par son nom : ce guide s’appuie donc sur les fiches de la route et des villages alentour, à savoir les trois hôtels de Çavuşin et les trois fiches qui mesurent la distance jusqu’à Zelve. Il ne contient ni prix ni horaires d’ouverture.

Pourquoi les cheminées ont plusieurs têtes

Une cheminée de fées se forme quand un chapeau de roche plus dure protège le tuf tendre qu’il surplombe pendant que le vent et l’eau emportent la roche alentour. Normalement, un chapeau repose sur une colonne. À Paşabağ, l’érosion a taillé des masses rocheuses uniques en plusieurs colonnes qui partagent encore une base : un pied se termine donc par deux, trois chapeaux ou davantage. Le résultat ressemble moins à une rangée ordonnée de cônes qu’à une grappe de champignons poussés d’une même racine.

Les chapeaux sont aussi la raison de ne pas toucher. Là où un chapeau est tombé, la colonne en dessous s’use bien plus vite qu’avant, car le tuf tendre n’est plus protégé. Les cheminées d’ici sont faites pour être regardées, pas pour qu’on grimpe dessus.

La cheminée de l’ermite et le nom

La cheminée la plus connue est l’une de celles à plusieurs têtes, généralement décrite comme creusée de pièces sur plusieurs niveaux, reliées par d’étroites marches, avec une petite chapelle parmi elles. La tradition la lie à un ermite nommé Siméon. C’est l’exemple le plus net de ce que désigne le nom de vallée des Moines : les ermites que la tradition associe à la région. Les dates sont incertaines : lisez les détails comme une tradition locale plutôt que comme une histoire établie. Pouvoir entrer ou seulement regarder depuis le pied du rocher peut changer ; renseignez-vous le jour même et suivez les panneaux et le personnel.

Le nom Paşabağ se lit généralement « le vignoble du pacha ». Vous le verrez aussi écrit Paşabağı, forme que nos autres articles utilisent ; c’est le même lieu.

Sa place sur l’axe nord

La route qui monte vers le nord depuis Göreme enchaîne ses sites dans un ordre fixe, ce qui explique que Paşabağ soit rarement visitée seule :

Étape	Ce que c’est	Guide
Çavuşin	vieux village sur la falaise, église Saint-Jean	Guide de Çavuşin
Zelve	village rupestre abandonné, musée en plein air	Guide de Zelve
Paşabağ	cheminées à plusieurs têtes, cheminée de l’ermite	cet article
Devrent	rochers en forme d’animaux	Vallée de Devrent
Avanos	ville de la poterie au bord de la rivière	Guide d’Avanos

En voiture, les quatre premières tiennent en une matinée, et Avanos convient pour la fin de journée. Sans voiture, un taxi ou une excursion est le choix pratique. L’itinéraire de 3 jours place tout l’axe le jour 2.

Trois étapes, trois façons de regarder la roche

Zelve parle de la façon dont les gens vivaient dans la roche : cuisines, écuries, une mosquée et des églises dans un village vidé. Paşabağ parle de la forme : comment l’érosion et un chapeau dur produisent une silhouette. Devrent parle de la ressemblance : personne n’a taillé ces rochers, et les animaux sont dans l’œil du visiteur. Vues dans cet ordre, les trois étapes ne se répètent pas, ce qui explique qu’elles fonctionnent comme une seule matinée. Si le temps manque, la plus petite étape, Devrent, est la première à sacrifier, car Zelve est ce qui prend le plus de temps à parcourir.

À qui elle convient

Paşabağ est un terrain ouvert aux sentiers courts : elle convient donc à la plupart des visiteurs, y compris les enfants qui aiment chercher des formes dans la roche. La surface est inégale et les marches sont usées, ce qui la rend moins adaptée aux poussettes et aux personnes à mobilité réduite ; renseignez-vous auprès de votre hôtel sur l’état actuel des chemins avant d’y aller. Les photographes en tirent le meilleur aux extrémités de la journée, quand le soleil est bas et que les chapeaux projettent de longues ombres sur leur propre pied.

À quelle distance est-elle de votre hôtel ?

Aucune fiche du catalogue ne donne de distance jusqu’à Paşabağ. Le substitut le plus proche est Zelve, qui est juste à côté. Trois fiches en indiquent une, depuis trois localités différentes, et la méthode de mesure n’est pas précisée :

Hôtel	Localité	Distance jusqu’à Zelve dans la fiche
Soho Cappadocia	Göreme	7,4 km
Hu of Cappadocia - Special Class	Uçhisar	11 km
Yılkı Cave Suites	Mustafapaşa	environ 17 km

Les trois fiches de Çavuşin ne donnent aucun chiffre, bien que le village soit sur la même route. Si la distance compte pour vous, demandez à l’hôtel la durée du trajet plutôt que de vous fier à un chiffre que ce guide n’a pas.

Préparer la visite

• Lumière. Un soleil bas, le matin ou en fin d’après-midi, fait ressortir la couleur et la texture de la roche ; le milieu d’une journée d’été l’aplatit.
• Ombre. Il n’y en a presque pas. À Nevşehir, la maximale moyenne de juillet est de 28,5 °C avec environ 12 heures de soleil par jour : partez tôt et emportez de l’eau.
• Hiver et pluie. La maximale moyenne de janvier est de 4,0 °C et la minimale de −3,6 °C, et les marches usées peuvent être verglacées. Avril compte environ 12 jours de pluie et octobre 7 (MGM, 1959–2025) ; le tuf mouillé est glissant. Pour tous les mois, voir quand visiter et la page météo.
• Chaussures. Des chaussures avec de l’adhérence ; les chemins sont inégaux et la roche est lisse.
• Fermetures. Certaines parties peuvent être clôturées ou fermées pour des raisons de sécurité. Consultez la source du ministère de la Culture et du Tourisme et renseignez-vous auprès de votre hôtel le jour même.
• Ballons. Si un vol est annulé, l’axe nord remplit bien la matinée libre : les ballons ont volé 340 jours sur 579 enregistrés, soit 59 % (du 1er janvier 2025 au 2 août 2026), date où s’arrête notre calendrier des vols.

Où dormir pour Paşabağ

Les trois hôtels de Çavuşin se trouvent sur la route du nord, tous troglodytes. Seki Cave Hotel a 16 chambres, toutes avec cheminée, et indique Güllüdere et la vallée Rouge (Kızıl) à distance de marche. Azure Cave Suites indique une vue sur les ballons et la vallée ainsi qu’un transfert aéroport. Atax Cave House nomme Göreme, Ürgüp et Avanos comme proches, ce qui convient pour quelques jours d’excursions. À Göreme, Soho Cappadocia est la seule fiche qui donne une distance jusqu’à Zelve. Les six localités figurent dans la liste des hôtels, et les trois fiches de Çavuşin dans la section Çavuşin. Une fois votre choix fait, vous pouvez réserver sur gocappadocia.com, la plateforme régionale de réservation créée par 175 hôteliers de Cappadoce, avec garantie du meilleur prix ; ce guide ne perçoit aucune commission.