鸽子谷徒步：从乌奇萨尔下行到格雷梅

鸽子谷（Güvercinlik Vadisi）位于乌奇萨尔与格雷梅之间，常见的走法是从地势较高的乌奇萨尔出发，向格雷梅一路下行。沿途能看到凿在岩壁上的鸽舍，还有一处挂满邪眼珠的树。我们目录中的80条记录里有5条提到这条山谷，3条在格雷梅，2条在乌奇萨尔，合起来恰好展示了它从两端看去的样子。本文讲的是行走方向、鸽舍、地形和回程，并如实转述每条记录的说法。文中没有价格、开放时间或步行时长。

为什么叫“鸽子”？

山谷得名于岩壁上凿出的鸽舍：岩石上的小洞和窄台，是鸽子筑巢的地方。鸽粪历来被收集起来当作田地和葡萄园的肥料，所以当年凿了很多。与其找某一座大型建筑，不如留意悬崖面上的小洞；有些高不可及，有些就在路边。鸽舍是人们利用松软岩石的方式之一，与本地其他地方的教堂和住宅一脉相承，山谷在村子中的位置可参见乌奇萨尔指南。

下行路线

从地势较高的乌奇萨尔城堡附近出发，向格雷梅方向走进山谷。下坡对膝盖和呼吸都比反方向友好，而且终点正是大多数酒店所在的地方：80条记录中，格雷梅有43条，乌奇萨尔有19条。自然的安排是先去城堡，早晨或临近日落时都合适，然后再走山谷。

反方向，也就是从格雷梅上行到乌奇萨尔，同样有人走。这是上坡路，终点在城堡，适合想把山顶景色当作奖励的人。两个方向的记录都没有给出步行时长，请向酒店询问以正常速度需要多久，以及从哪里上路最合适。

沿途所见

• 鸽舍。 悬崖面上凿出的小洞和窄台。
• 邪眼树。 一棵挂满邪眼珠（nazar boncuğu）的树，是拍照的地标。珠子是游客挂上去的，并不是供人带走的纪念品，请留在原处。
• 果园与葡萄园。 谷底曾用来耕种，这是鸽舍故事的另一半。
• 回望。 抬头望去，城堡岩山矗立在山谷尽头。

地形与安全

小路高低不平。会遇到松散的砾石、被磨得光滑的台阶和几段狭窄的路，雨后黏土湿滑，要格外小心。夏季遮阴很少：内夫谢希尔7月平均最高气温为28.5 °C，日照约12小时，所以请早出发或晚出发。4月约有12个雨天，10月有7个（MGM，1959–2025）。1月平均最低气温为−3.6 °C，台阶可能结冰。不要爬进鸽舍，也要远离围栏区域和近期有落石的地方。

适合谁

这条路线适合喜欢单程穿越的人，前提是出发前已想好回程。爱走路的孩子可以走，但需要家长先查看每一级陡峭的台阶。它不适合婴儿推车，也不适合需要平地的人；若只想短途走走，谷底大多平坦的爱情谷是更轻松的选择。摄影爱好者往往喜欢这里，因为鸽舍和城堡岩山让画面有了依托，侧光也让悬崖上的小洞更容易看清。

选个好时段

夏季正午最难熬：几乎没有遮阴，小路完全暴晒。清晨空气凉爽，岩石上的光线柔和；傍晚亦然，走完时正好赶上色彩变化。春秋两季，中午也很舒适，但要带一件外套，因为太阳落到山脊后，山谷很快变凉。无论哪个季节，出发时都要留足天光，保证在路上走完，而不是摸黑。

回程

怎么回去取决于你住在哪里。住在格雷梅、从乌奇萨尔步行下来的话，走到家门口就结束了。住在乌奇萨尔的话，需要出租车或有人从格雷梅接你回去。如果反向走，出租车就在乌奇萨尔一端等你。请在出发前安排好，而不是等到天黑。3天行程把鸽子谷和城堡放在第3天，并安排出租车回程。

提到它的五条记录

酒店	城镇（片区）	记录中的说法
Göreme Inn	格雷梅（Orta）	位于鸽子谷入口；有露台；可看山谷和热气球
Koza Cave Hotel	格雷梅（Aydınlı-Orta）	10间客房；仅限住客的清晨屋顶，俯瞰鸽子谷上空的热气球升空
Design Cave Hotel	格雷梅（未注明）	步行可达鸽子谷、爱情谷和露天博物馆
Kale Konak Cappadocia	乌奇萨尔（未注明）	17间客房；露台餐厅可远眺卡帕多奇亚和鸽子谷全景
Karlık Cave Suite	乌奇萨尔（未注明）	17间客房；可看 Güvercinlik 山谷和埃尔吉耶斯山；位于城堡脚下

山谷上空的热气球

Koza 的记录说，其屋顶可俯瞰鸽子谷上空的热气球升空，所以这片山谷既是徒步的风景，也是清晨画面的一部分。某一天能否升空，每天早晨才决定：在记录的579天中，热气球飞行了340天，占59%（2025年1月1日至2026年8月2日，我们的飞行日历截止于这一天）。逐月情况请见热气球飞行日。

住哪里

在格雷梅一端，Göreme Inn 位于山谷入口，Koza Cave Hotel 有仅限住客的屋顶。在乌奇萨尔一端，Kale Konak Cappadocia 和 Karlık Cave Suite 各有17间客房。页首照片中的 Cappadocia Fairy Chimneys Selfie Cave Hotels 位于乌奇萨尔的 Tekelli 街区，列出了热气球和山谷景观以及一家餐厅，并注明距城堡约400米。邻近的另一条路线请见爱情谷，格雷梅各街区请见格雷梅指南。所有记录都在酒店列表中。选定之后，你可以通过 gocappadocia.com 预订，这是由175家卡帕多奇亚酒店业者联合创建的区域预订平台，提供最优价格保证；本指南不收取佣金。