仙人烟囱是怎样形成的：火山、凝灰岩与侵蚀

仙人烟囱的形成分三步：火山先把高原覆盖上火山灰和火山灰流沉积物；这些沉积物硬化成称为凝灰岩的软岩，上面叠着较硬的岩层；随后水、霜冻和风不断蚕食高原，凡是有较硬岩帽护住下方软岩的地方，就留下一根根岩柱。本指南用通俗的话讲清这三步，列出让侵蚀持续不断的内夫谢希尔气候，并说明为什么同一种岩石能被凿成房间。我们不给任何一根烟囱的年龄，因为没有一个数字是确定的。

先是火：火山喷发

高原坐落在群山般的火山之间。靠近开塞利的埃尔吉耶斯山耸立在东侧，从 Uçhisar 就能望见：Karlık Cave Suite 的介绍中就提到可看到它。哈桑山在西南方，靠近阿克萨赖，梅伦迪兹火山群位于二者之间。从中新世晚期到上新世的数百万年里，反复的喷发把火山灰和炽热的火山灰流洒遍大地。

沉降并硬化的火山灰成为凝灰岩，火山灰流形成的沉积物称为熔结凝灰岩。关键在于，这些岩层并不一样：有的较软，有的较硬；有些地方顶部还覆盖着熔岩流或较硬的熔结凝灰岩。这样堆起来的地貌，只等着另一种力量来雕刻。

水、霜冻与风：雕刻

河流和雨水在高原上切出山谷，山谷的形状顺着软岩层延伸。精细的活儿由霜冻来做。渗入裂缝的水结冰、膨胀、把岩石撑裂，然后融化，周而复始。内夫谢希尔的平均数据显示了这一过程发生在什么时候：

月份	平均最高气温	平均最低气温	降雨日数	降水量
12月	6.2 °C	−1.3 °C	12.3	48.4 mm
1月	4.0 °C	−3.6 °C	12.3	45.4 mm
2月	5.5 °C	−2.6 °C	12.1	41.1 mm
3月	10.3 °C	0.7 °C	13.1	48.1 mm
7月	28.5 °C	13.7 °C	2.3	9.4 mm

资料来源：土耳其国家气象局（MGM），内夫谢希尔，1959–2025。12月、1月和2月，平均每天以低于冰点的气温收尾、以高于冰点的气温开始，所以在一个平均的冬天里，岩石一遍遍地先湿后冻。降雪纪录为64厘米，出现在1992年2月2日。到了7月，同一块岩石被晒烤、变干，降雨只有约9毫米。风把松散的颗粒带走。这一切都不快，却从不停歇。

烟囱为什么能立住

较硬的岩块压在软凝灰岩上时，就像一个屋顶。雨水顺岩帽流走，冲蚀周围的地面，而岩帽下的岩石则被保护下来。随着四周被侵蚀，留下顶着岩帽的一根岩柱：这就是仙人烟囱。没有岩帽的地方，同样的山坡会被侵蚀成光滑的圆锥。岩帽一旦掉落，下面的岩柱风化得快得多。所以你会看到高矮各异的烟囱，有些被磨成蘑菇或帽子的形状。

不同的山谷展示不同的阶段。爱情谷因高大的岩柱而值得一走，Paşabağ以多顶岩帽的烟囱著称，Devrent则以形似动物的岩石闻名。

人们为什么能开凿它

新鲜的凝灰岩软到可以用简单工具切割，又硬到足以撑起一个房间。数百年来，人们在其中凿出住宅、储藏室、鸽舍和教堂，同样的岩石也造就了洞穴酒店；什么是洞穴酒店介绍了成果，岩石教堂指南则讲述最古老的用途。软岩是有代价的。塑造出烟囱的同一种侵蚀也会让古老的房间开裂，而落石通常被认为是 Zelve 等岩石聚落被撤离的原因。

酒店记录怎么说

80条记录中有8条提到仙人烟囱，其中一条只出现在名称里。Local Cave House 称周围有七根仙人烟囱，Panoramic Cave Hotel 称客房位于天然洞穴和仙人烟囱之内。Travellers Cave Hotel 的山顶露台正对着它们，Flavia Cappadocia Hotel 则被描述为靠近它们。没有任何一条记录给出某根烟囱的年龄或高度；请向酒店询问它毗邻的是哪几根。

凿出来的岩石对住宿意味着什么

许多洞穴客房开凿在同一种凝灰岩中，人们通常认为岩石比薄墙建筑更能保持稳定的温度。记录中并没有测量这一点，所以请把它当作一般预期，而不是承诺。记录里列出的是设备：

80条记录中勾选的设施	记录数
空调	48（54家洞穴酒店中的35家）
地暖	4：Nujel’m Cappadocia、The Calypso Cave、Vita Cave Suites、Zara Cave Hotel +10
带壁炉的客房（设施勾选）	1：Leda Stone House

文字介绍比勾选项走得更远：Kayata Cave Suites 把地暖列为亮点，Local Cave House 称客房有暖气和空调，Seki Cave Hotel 称16间客房每间都有壁炉。没有任何记录给出客房的温度。1月的平均最低气温为 −3.6 °C（MGM），所以冬季请问清房间如何取暖，7月则问清如何降温。

安全观赏

• 留在小路上和围栏后。 软岩会开裂、掉落；围起来的区域是有原因的。
• 不要攀爬、倚靠或刻划。 岩帽保护着烟囱，攀爬的人可能把它弄断。
• 选好光线。 清晨和傍晚的低角度阳光最能衬出凝灰岩的颜色。
• 留意季节。 12月至3月，冰和湿黏土很滑，7月的酷热又没有遮阴。
• 穿防滑的鞋。 山谷里的小路高低不平。

住在哪里

想把住处安在这些岩层之间，Local Cave House 有12间客房环绕着七根仙人烟囱，有暖气和空调，还有一座凿在岩石中的游泳池。Panoramic Cave Hotel 有俯瞰烟囱的日光露台，客房位于天然洞穴中。Travellers Cave Hotel 的山顶露台正对着它们。顶部图片中的 Soho Cappadocia 设有花园、酒吧、热水浴缸和季节性游泳池。选定之后，您可以通过 gocappadocia.com 预订，这是由175家卡帕多奇亚酒店业者联合创建的区域预订平台，提供最优价格保证；本指南不收取佣金。